Sushi Bravocado Große Bergstraße

Vorspeisen

Mini Poh Pia Rolls (6 Stück)

frittierte Veggie Rolls mit Süß-Sauer Chilisauce

4,50 €

Suppen

Miso Suppe

mit Tofu, Algen, Karotten und Lauchzwiebeln

5,50 €

Tom Kha Gung

mit Garnelen, Kokosmilch, Bambus, Champignons, Auberginen und Koriander

7,50 €

Tom Kha Gai

mit Huhn, Kokosmilch, Bambus, Champignons, Aubergine, Koriander, rotes Curry und Ingwer

6,50 €

Salate

Mango Salat

mit frischer Mango, Paprika, Apfel, roten Zwiebeln, Erdnüssen und Koriander

9,50 €

Salmon-Avocado Salat

mit frischem Lachs, Avocado, Creme Fraiche und Rogen

13,00 €

Frische Edamame

mit Meersalz

7,50 €

Poke Bowls

Alle Gerichte werden mit Reis, Edamame, Avocado, Gurke, Rucola, Rotkohl, Mango, Granatapfel, Sesam, Mayosauce und Teriyakisauce serviert.

Veggie Tofu Bowl

12,50 €

Grilled Salmon Bowl

13,50 €

Grilled Chicken Bowl

13,50 €

Momos

Original handgemachte nepalesische Teigtaschen.

Dumpling Momos Chicken

gefüllt mit verschiedenem Gemüse und Bravocado Dip

13,50 €

Dumpling Momos Beef

gefüllt mit verschiedenem Gemüse und Bravocado Dip

13,50 €

Johl Momos Chicken

gefüllt mit verschiedenem Gemüse in hausgemachter, asiatischer Tomaten-Sesamsauce

14,50 €

Johl Momos Beef

gefüllt mit verschiedenem Gemüse in hausgemachter, asiatischer Tomaten-Sesamsauce

14,50 €

Sushi - Nigiri

Shake Nigiri (2 Stück)

mit Lachs

7,50 €

Tuna Nigiri (2 Stück)

mit Thunfisch

8,50 €

Ebi Nigiri (2 Stück)

mit Surimi

6,50 €

Loup de Mer Nigiri (2 Stück)

7,50 €

Avocado Nigiri (2 Stück)

7,00 €

Spargel Nigiri (2 Stück)

7,00 €

Sushi - Maki

Es werden jeweils 8 Stück serviert.

Shake Maki

mit Lachs

7,50 €

Tuna Maki

mit Thunfisch

8,50 €

Kanibo Maki

mit Surimi

7,50 €

Kappa Maki

mit Gurke

6,50 €

Avocado Maki

mit Avocado

6,50 €

Spargel Maki

mit Spargel

6,50 €

Sushi - Big Roll

Es werden jeweils 5 Stück serviert.

Crispy Chicken Roll (5 Stück)

mit Teriyaki Hähnchen, Avocado, Gurke, Sesam und hausgemachter Mayonnaise

12,00 €

Crispy Prawn Roll (5 Stück)

mit Tempura Garnelen, Avocado, Gurke und hausgemachter Mayonnaise

12,50 €

Creamy Salmon Roll (5 Stück)

mit Tempura-Lachs, Avocado, Gurke und Frischkäse

12,00 €

Spicy Tuna Tempura Roll (5 Stück)

mit Thunfischtatar, Avocado und hausgemachter Mayonnaise

12,50 €

Sushi - Sashimi

Shake Sashimi (12 Scheiben)

mit purem, frischem Lachs

19,00 €

Tuna Sashimi (12 Scheiben)

mit purem, frischem Thunfisch

22,00 €

Mixed Sashimi (6 Scheiben)

mit purem, frischem Lachs und Thunfisch

20,50 €

Special Sashimi Shake (6 Scheiben)

mit purem, frischem Lachs, zart angebraten

10,50 €

Special Sashimi Tuna (6 Scheiben)

mit purem, frischem Thunfisch, leicht angebraten

11,50 €

Sushi - Rocketstyle Reisblätter

Es werden jeweils 6 Stück serviert.

Rocket Salmon Roll

mit Lachs, Gurke, Rucola, Creme Fraiche, Mangosauce, Gurke und Frischkäse

13,00 €

Rocket Prawn Roll

mit gebratenen Garnelen, Rucola, Gurke, Frischkäse und Mangosauce

13,50 €

Rocket Veggie Roll

mit Spargel, Paprika, Gurke, Rucola, Karotten, Frischkäse und Mangosauce

12,00 €

Sushi - Inside Out Rolls

Es werden jeweils 8 Stück serviert.

California Crab Inside Out

mit Surimi, Avocado, Gurke, Sesam und hausgemachter Mayonnaise

10,00 €

Super Salmon Inside Out

mit frischem Lachs, Avocado, Gurke, Tobiko und hausgemachter Mayonnaise

10,50 €

Tuned Tuna Inside Out

mit frischem Thunfisch, Avocado, Gurke, Tobiko und hausgemachter Mayonnaise

11,00 €

Spicy Tuna Inside Out

mit scharfem Thunfischtatar, Gurke und Sesam

12,50 €

Crispy California Inside Out

mit gebackenem Krebs, Avocado und Gurke

12,50 €

Sushi - Special Nigiri

Es werden jeweils 2 Stück serviert.

Special Nigiri Wakami Butter Salmon

mit frischem Lachs und Erdnussbutter auf Sushi Reis

7,50 €

Special Nigiri Crispy Salmon

mit frischem Lachs und knusprigem Pankow auf Sushi Reis

7,50 €

Special Nigiri Creamy Tuna

mit Thunfisch Creme auf Sushi Reis

8,50 €

Special Nigiri Prawns

mit Garnele und hausgemachter Mayonnaise auf Sushi Reis

8,50 €

Special Nigiri Sea Bass

mit Laup de Mer und hausgemachter, pikanter Mayonnaise auf Sushi Reis

7,50 €

Sushi - Special Rolls und Topping

Es werden jeweils 8 Stück serviert.

Miki Roll

mit gebratenem Aal, Avocado, Gurke, Lachs und Creamy Tobiko

15,50 €

Piki Perch Roll

Tempura gebackener Zander, Avocado, Gurke, Lachstartar-Topping und Kimchisauce

14,00 €

Hot Maguru Roll

Tempura gebackene Pepperoni, Thunfisch, Avocado, Gurke, Thunfischtartar und spicy Teriyakisauce

14,00 €

Crazy Rainbow Roll

flambierte Rolls mit Surimi, Avocado, Gurke, Lachs-Thunfisch-Wolfsbarsch Topping und Creamy Teriyakisauce

13,50 €

Wakimi Salmon Roll

Tempura gebackene Garnelen, Avocado, Gurke, Tobiko und Lachs-Topping

14,00 €

Yasai Veggie Rolli

Tempura gebackener Spargel, Avocado, Gurke und Frischkäse

12,00 €

Chrunchy Avocado Roll

mit gebackener Avocado, Gurke, Paprika-Topping und Tomatensauce

11,00 €

Asian Specials

Chicken Korma

mit Mix-Gemüse, Rosinen, Cashewnüssen, Mandeln und Koriander

13,50 €

Chicken Masala

mit Tomaten-Sahnesauce, Garam-Masala, Peperoni und Mix-Gemüse

13,50 €

Gaeng Gai

hausgemachter, asiatischer Eintopf auf Freiland, Hühnerfleisch, Kokosmilch, frischem Gemüse, Galgant, Zitronengras, Basilikum und Koriander in rotem Thai-Curry

12,50 €

Beef und Veggies

scharf, gebratenes Rindfleisch mit frischen, verschiedenem Gemüse in einer herzhaften, dunklen Sauce auf Jasminreis

14,00 €

Sesame Chicken

zartes, gebratenes Hühnerbrustfilet mit frischen verschiedenem Gemüse an einer pikanten Sojasauce und Sesam Topping auf Jasminreis

13,50 €

Teriyaki Chicken

zartes, gebratenes Hühnerbrustfilet mit frischem, verschiedenem Gemüse in einer herzhaften Teriyakisauce auf Jasminreis

13,50 €

Cashew Chicken

zartes gebratenes Hühnerbrustfilet mit frischen, verschiedenem Gemüse und Cashewnüsse in einer herzhaften Sojasauce auf Jasminreis

13,50 €

Grilled Tofu Chop Suey

marinierter im Wok gebratener Tofu mit frischem Gemüse auf Jasminreis

12,50 €

Beef und Onions

scharf, gebratenes Rindfleisch mit ZWiebeln in einer kräftigen, dunklen Sauce auf Jasminreis

14,00 €

Rotes Thai-Curry mit Lachsfilet

frisches Lachsfilet mit knackigem, gemischtem Gemüse in einem pikantem roten Thai Curry auf Jasminreis

14,00 €

Sushi Boxen

Himalaya Box

• 8 Special Roll
v 8 Maki
• 3 Nigiri
• 2 Tempura Garnele

30,00 €

Bravocado Box

• 5 Crispy Chicken Roll
• 4 Shake Maki
• 4 Avocado Maki
• 1 Nigiri Tuna
• 1 Nigiri Ebi
• 2 Tempura Garnele

26,50 €

Green Garden Box

• 8 Special Veggie Roll
• 8 Veggie Maki
• 3 Nigiri Veggie
• 4 Mix Tempura Veggie

23,00 €

Lucky Box

• 8 Inside Out Super Salmon Roll
• 8 Inside Out California Crab Roll
• 4 Tuna Maki
• 4 Avocado Maki

24,00 €

Special Box

• 8 Special Roll
• 6 Sashimi Mix Tuna und Shake
• 2 Tempura Garnele

29,50 €

Buddha Box (für 2 Personen)

• 8 Miki Roll
• 8 Tuna Maki
• 5 Spicy Tuna Tempura Roll
• 1 Shake Nigiri
• 1 Ebi Nigiri
• 4 Mix Tempura Veggie

59,00 €

Namaste Box (für 2 Personen)

• 6 Special Sashimi Tuna
• 6 Special Sashimi Shake
•8 Wakimi Salmon Roll
• 8 Piki Perch Roll
• 8 Shake Maki
• 8 Tempura Kanibo Maki
• 1 Shake Nigiri
• 1 Tuna Nigiri
• 4 Mix Tempura Veggie
• Edamame

67,50 €

Extras

Sushi Reis

3,50 €

Japanischer Klebereis

3,00 €

Jasmin Reis

3,00 €

Körniger Duftreis

3,00 €

Saucen

Sojasauce

1,00 €

Mayosauce

1,50 €

Teriyakisauce

1,50 €

Mango-Chilisauce

1,50 €

Sweet-Chilisauce

1,50 €

Alkoholfreie Getränke

Viva con Aqua leise 0,33l

3,50 €

inkl. Pfand (0,25 €), 10,10 €/l, 0,33l

Viva con Aqua laut 0,33l

3,50 €

inkl. Pfand (0,25 €), 10,10 €/l, 0,33l

Fritz Kola Klassik 0,33l

3,50 €